« Politique d’achat et gestion des approvisionnements : Enjeux, problématiques, organisation, changement »; Olivier Bruel, Pascal Ménage; Edition Dunod

Présentation ouvrage :

Conçu comme un guide complet et opérationnel, cet ouvrage aide étudiants et praticiens dans la définition d’une politique d’achat. Il permet de maîtriser la mise en place de systèmes d’approvisionnements, d’information et de contrôle.

La compétitivité, la création de valeur et le développement de toutes les entreprises dépendent pour une large part d’une politique achat efficace et d’un management des approvisionnements optimisé.
Les Achats ont connu une transformation radicale ces dernières années. Ils ont évolué sous l’effet conjoint  de l’externalisation d’activités, de l’internationalisation des affaires, de l’apparition de multiples risques, et de la volonté affirmée de nombreux dirigeants.

Cette 4º édition entièrement refondue et actualisée présente ces changements profonds, ainsi que les fondamentaux du domaine :

  • marketing achat, achat amont et innovation, maîtrise des risques ;
  • constitution, gestion et pilotage des panels fournisseurs ;
  • approches collaboratives avec les fournisseurs ;
  • achats éthiques, durables et responsables ;
  • optimisation économique par les TCO ;
  • déploiement international des achats et globalisation ;
  • mesure des performances et  conduite du changement.

Les deux auteurs sont des praticiens confirmés et des enseignants de haut niveau, offrant l’assurance de la pertinence des contenus et de leur adaptabilité au monde professionnel.

Présentation auteur :

Ancien directeur des Achats et de la Supply Chain d’un groupe industriel, spécialiste et expert reconnu des achats depuis 25 ans, Olivier Bruel est professeur émérite du Groupe HEC où il a été coordinateur du Département Management des Opérations et des Systèmes d’Information. Il a conçu et dirigé plusieurs programmes de perfectionnement de haut niveau pour cadres supérieurs et dirigeants d’entreprises industrielles, commerciales et de services. Il est créateur et président d’honneur de l’association professionnelle ACA. Il exerce également une activité de consultant.

Pascal Ménage, diplômé de l’École Centrale de Paris, ancien manager en R&D et gestion de projets dans l’industrie (nucléaire, sidérurgie), il s’est ensuite orienté vers le conseil au sein de divers cabinets français et internationaux où il s’est spécialisé dans les achats, pour enfin créer PMHA Purchasing Management, société de conseil et d’assistance opérationnelle dans ce domaine. Il assume la direction scientifique d’un programme certifiant pour dirigeants Achats à HEC, le CESA Achats.

Lien internet du livre sur le site de l’éditeur : 

http://www.dunod.com/entreprise-economie/entreprise-et-management/gestion-industrielle/master-et-doctorat/politique-dachat-et-gestion-des-a-1