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Présentation ouvrage :

This book is primarily intended to serve as a research-based textbook on sustainable supply chains for graduate programs in Business, Management, Industrial Engineering, and Industrial Ecology, but it should also be of interest for researchers in the broader sustainable supply chain space, whether from the operations management and industrial engineering side or more from the industrial ecology and life-cycle assessment side.

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Présentation ouvrage :

Fleuron de la construction européenne destiné à concurrencer l’hégémonie américaine dans l’aéronautique, Airbus a hérité, dès sa création en 1970, d’une organisation éclatée sur plusieurs sites de production et d’assemblage

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Présentation ouvrage :

Cet ouvrage d’introduction à la logistique propose une définition de la notion de chaîne Logistique Globale ou «supply chain» et une présentation des notions sur les achats, les approvisionnements, la production, les stocks, les transports.

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Présentation ouvrage :

Les métaheuristiques sont utilisées pour résoudre des problèmes d’optimisation complexes, à chaque fois que l’on veut identifier, avec un temps de calcul raisonnable, des solutions efficaces. Il s’agit donc d’une approche pragmatique, qui a des sources d’inspiration multiples.

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Présentation ouvrage :

Ce manuscrit porte sur la coordination des approvisionnements et du transport de différents produits depuis un fournisseur vers des sites de distribution dispersé géographiquement, où l’objectif est d’optimiser les coûts des livraisons et des approvisionnements dans un horizon de planification pour différents produits et différents sites dont les commandes peuvent être regroupées afin de minimiser un coût moyen total composé des coûts de stock, de commande et de transport tout en satisfaisant la demande (déterministe) pour chaque produit, au niveau de chaque site.

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Présentation ouvrage :

Éléments majeurs de la performance de toute organisation, créateurs de valeur, les achats exigent des techniques de négociation spécifiques. Cet ouvrage propose un panorama complet, incluant les achats publics et l’audit des achats. Il répond notamment aux questions suivantes :

– Comment la fonction Achats et le marketing des achats sont-ils organisés ? Quels sont les différents métiers de l’acheteur ?

– Comment conduire l’acte d’achat et être efficace lors de la négociation ? Comment manager la relation acheteur-fournisseur et optimiser la relation manager-commercial ?

– Quelle est la place de l’éthique dans le processus d’achat ?

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Les Plumes des Achats constituent l’événement académique de l’année concernant les Achats et la Supply Chain.

Cette initiative, dont la première édition a eu lieu en 2015, récompense les meilleurs ouvrages de l’année dans le domaine des Achats et de la Supply Chain. Elle est organisée par 4 associations : ACA, X-Achats, ADRA et CDAF. Le jury est composé d’un comité de lecture de plus de 30 personnes alliant professionnels, enseignants et chercheurs. Il concerne des ouvrages en français et en anglais.

Les Plumes des Achats & Supply Chain constituent un rendez-vous important de réflexion, d’échanges et de rayonnement de la fonction Achats & Supply Chain en France.

Les prix seront remis aux auteurs lors d’une soirée le 5 décembre 2016. Cet événement rassemblera le temps plus d’une centaine de Directions Achats & Supply Chain. Lors de cette seconde soirée de Gala à la Maison des Polytechniciens après celle de 2015, les meilleurs ouvrages de l’année seront récompensés avant notamment le 13ème prix ACA-Bruel. L’événement sera aussi l’occasion d’aborder des thèmes d’actualité, notamment la « Mutation Digitale » dans les Achats et la Supply Chain.

Retrouvez dès à présent la vidéo d’entretien entre François Renard, Président de X-Achats, et Samir Dani, Lauréat du Prix des Associations de l’édition 2015 avec l’ouvrage « Food Supply Chain Management and Logistics, From Farm to Fork » (Editions Kogan Page, Juin 2015).

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Daniel Cohen, lauréat du Prix CDAF 2015 avec l’ouvrage “Comment sauver l’entreprise ?” répond aux questions de Marc Sauvage, Président CDAF.

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Retrouvez dès à présent la vidéo d’entretien entre Sylvie Noel, Directeur GROUP des Achats COVEA, et Laurent Giordani, Lauréat du Prix Coup de Coeur de l’édition 2015 avec l’ouvrage « La Gestion du Risque Supply Chain dans l’entreprise » co-écrit avec Bernard Alberti, Thibaut Moulin (Editions AMRAE, Février 2015).

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